OmarDz صــاحب المـوقع
البلد : عدد المساهمات : 2367 نقاط التميز : 3064 التقييم : 24 العمر : 32 المدينة : متليلي الشعانبة المزاج : عادي + مرح الموقع : OmarDz.Moontada.net
| موضوع: صينية الدجاج بكرات البطاطس المحشية الأحد أغسطس 22, 2010 3:50 am | |
| صينية الدجاج بكرات البطاطس المحشية
المكونات:
بطاطا حسب الكمية الى تعمليها وحجم الصينيه زبدة كريم فرش ملح وفلفل اسود واوريغانو
حشوة الدجاج:
بصل مقطع جوانح او حسب الرغبة
فطر مقطع فررش او معلب
دجاج مسلوق فى ماء وبهارات ومفتت الى قطع صغيرة
ثوم وبهارات الى تحبيها
التغطية الى فوق: نحتاح الى قشطة وكريم فرش وشوية جبنه وملح نضربهم مع بعض ونصبهم على الوجه وبزبط بشاميل من فوق تطلع احلى بكثير وانتى اختارى الطريقة الى تعجبك الطريقة: بالنسبة لكرات البطاطس
لخلطة الدجاج:
نضع زبدة او زيت فى المقلاة ونضع عليها البصل ثم الثوم حتى يذبل قليلا بعدها نضيف الفطر ونحرك تم نضيف الدجاج المسلوق والبهارات (قرفة- هيل -زنجبيل-فلفل- بهارات دجاج او مشكلة- اى شى تحبيه) تم نطفى عليه ونضيف بقدونس او كزبره خضرا مفرومة وممكن تحطي عليها شوية جبنه برميزان نجيب الصينية ونضع طبقة من البطاطس ثم نضع عليها حشوة الدجاج ثم نكور البطاطس المحشية ونصب عليها الصوص ونرش جبنه موزريلا وشوية اوريغانو وندخلها الفرن حتى تتحمر وهدا شكلها تقدم مع سلطة الخضار وسلطة البطاطس من قريب يا ريت تعجبكم بالهنا والشفا الف صحة وعافية يا رب
منقوووووووووووووووووووووووووول
| |
|
سندس10
البلد : عدد المساهمات : 1489 نقاط التميز : 1584 التقييم : 3 العمر : 31 المدينة : ورقلة المزاج : مرحة الموقع : root-dz.com
| موضوع: رد: صينية الدجاج بكرات البطاطس المحشية الأحد أغسطس 22, 2010 3:51 am | |
| شاااااااااااااااااااااااااااابة | |
|
جزائرية و تحب بلادها
البلد : عدد المساهمات : 958 نقاط التميز : 1061 التقييم : 4 العمر : 27 المدينة : setif المزاج : bien hmd الموقع : www.jasmin.mam9.com
| موضوع: رد: صينية الدجاج بكرات البطاطس المحشية الأحد أغسطس 22, 2010 5:47 am | |
| | |
|
فارسة الاسلام
البلد : عدد المساهمات : 805 نقاط التميز : 858 التقييم : 1 العمر : 34 المدينة : ورقلة
| موضوع: رد: صينية الدجاج بكرات البطاطس المحشية الإثنين أغسطس 30, 2010 3:23 pm | |
| | |
|